包丁は使いたくないときに

すでにどこかのレシピあるのかどうかは分からないけど、包丁を一切使わない手抜き料理(ってほどでもない)レシピを最近思いつきました。とにかくめんどくさいときにお勧めです。「手抜きツナコーンサラダパスタ」ってとこでしょうか。

  1. パスタをゆでる
  2. その間にどんぶりに粒コーンの缶詰めとシーチキンの缶詰めを放り込む
    (コーンは汁を切るけどシーチキンは汁ごと入れたらいいと思う)
  3. その上にマヨネーズをドボッドボッといれる
  4. 黒コショウ少々、すりゴマを多めに振る
  5. しそのふりかけ「ゆかり」で塩味を調整
  6. ゆであがったらまぜる

これだけ。箸だけ、まぜるだけでできる手抜き料理です。いちおう「5」のゆかりがポイントなので、それは外せないとして、「4」はカットしても大丈夫だと思います。
マヨネーズだからサラダ扱いだけど、多く作ればメインになります。トマトとかキュウリとか入れたらいいけどそれだと当然、包丁を使うハメになります。

ツナとコーンはどちらも缶詰めで値段もまあ安いので、家に常備しておけばいろいろ使えますよね。
ツナとコーンといえば小学生の頃、給食で出たツナとコーンと酢めしをまぜたごはんはおいしかったので、何度か作りました。これも酢めしにツナとコーンをただまぜるだけでおいしいです。海苔ともよくあいます。